Rakija lincura je tradicionalni narodni napitak dobijen potapanjem korijena biljke lincura (Gentiana lutea) u jaku domaću rakiju. Ova kombinacija se koristi generacijama, posebno u planinskim krajevima, zbog svog intenzivnog djelovanja na varenje, krvotok i opšte stanje organizma. U nastavku saznajte kako se pravi lincura rakija, zašto je toliko cijenjena i kakvu ljekovitost posjeduje rakija lincura prema narodnoj medicini.
Korijen lincure potiče od biljke Gentiana lutea, planinske trajnice poznate po izrazito gorkom ukusu i snažnim ljekovitim svojstvima. Ovaj žućkasti, čvrsti korijen stoljećima koristi se u narodnoj medicini zbog svog bogatog sastava gorkih glikozida, eteričnih ulja i prirodnih tonika. Upravo se zbog tih svojstava korijen lincure stavlja u rakiju, jer alkohol izvlači sve aktivne komponente i stvara moćan biljni ekstrakt poznat kao rakija lincura. Osim za pripremu rakije, korijen lincure koristi se i za izradu čaja i tinkture. Čaj od lincure najčešće se pije kod problema sa varenjem i umorom, dok se tinktura koristi kao snažan biljni tonik za jačanje organizma i poboljšanje cirkulacije.
Korijen lincure vadi se u kasnu jesen ili vrlo rano proljeće, kada je biljka u fazi mirovanja. To su periodi kada je koncentracija ljekovitih sastojaka u korijenu najveća, biljka nema aktivan rast pa se korijen najlakše izvadi i obradi.
Šta je lincura i zašto se koristi u rakiji?
Lincura ili kako se još poznati žuti srčanik je planinska biljka poznata po snažnom, gorkom korijenu koji sadrži aktivne spojeve poput gorkih glikozida, eteričnih ulja i alkaloida. upravo ti sastojci:
- podstiču varenje
- povećavaju apetit
- poboljšavaju cirkulaciju
- jačaju krvnu sliku
- djeluje tonizirajuće na cijeli organizam
Kada se korijen potopi u kvalitetnu rakiju, nastaje moćan prirodni ekstrakt koji se koristi kao digestiv i lijek za brojne tegobe.
Kako se pravi lincura rakija – tradicionalni recept
Mnogi se pitaju kako se pravi lincura rakija, a zapravo je proces jednostavan, ali zahtijeva strpljenje. Najbolji rezultati daje upotrebu svježeg korijena lincure, ali se može koristiti i sušeni.
Sastojci:
- 10 g svježeg korijena lincure
- 1 litar domaće jake rakije (lozovača, šljivovica, komovica)
priprema:
- Svjež korijen lincure oprati i isjeći na sitne komadiće, približno veličine kocke šećera.
- Komadice kratko prosušiti na suncu da puste višak vlage.
- Staviti u tamnu staklenu flašu.
- Preliti sa jednim litrom jake rakije.
- Flašu dobro zatvoriti i čuvati na tamnom, hladnom mjestu.
- Ostaviti da odstoji najmanje 21 dan, uz povremeno mućkanje.
. Nakon tri sedmice rakije poprima specifičan ukus i boju lincure, spreman je za upotrebu. - Rakija lincura lekovitost – koje su koristi?
Narodna medicina stoljećima koristi ovu rakiju zbog njenih snažnih tonizirajućih i ljekovitih svojstava. Lekovitost rakije lincure povezuje s nekoliko ključnih efekata:
✔ Poboljšava varenje
Gorke supstance iz lincure stimulišu proizvodnju želudačnih sokova i enzima, pa pomažu kod loše probave, nadutosti i slabog apetita.
✔ Jača krvnu sliku
Preporučuje se kod umora, slabosti i anemije, jer podstiče bolju apsorpciju nutrijenata i cirkulacije.
✔ Podstiče energiju i vitalnost
Tradicionalno se koristi kao prirodni tonik koji jača organizam, posebno kod iscrpljenosti.
✔ Pomaže kod proširenih vena
Lincura je poznata po tome što poboljšava elastičnost krvnih sudova i protok krvi.
✔ Povoljno djeluje na moždane kapilare
Narodni travari preporučuju i kao podršku cirkulaciji u mozgu.
🟡 Kako se pije rakija lincura?
Preporučena doza je:
- 0,3 čašice dnevno (za većinu ljudi)
- 0,5 čašica za krupnije osobe
Rakija se pije ujutro, 15 minuta prije doručka, kako bi se maksimalno iskoristila njena digestivna i tonizirajuća svojstva.
⭐ Rakija lincura je jednostavna, ali izuzetno moćna tradicionalna tinktura. Kada znate kako se pravi lincura rakija, lako se može pripremiti, a njena lekovitost može pružiti brojne koristi – od jačanja probave i cirkulacije do podizanja energije.
Iako je riječ o prirodnom lijeku, osobe s težim zdravstvenim stanjima uvijek bi trebale konsultovati ljekara prije upotrebe.
