TUFAHIJE….RECEPT JEDNE BOSANKE….ZNAM DA SE MNOGIMA SVIĐA 0VAJ SLATKIŠ PA DIJELIM VAM 0VAJ RECEPT

Sastojci:

• 200 g šećera,
• 80 g oraha,
• 1 bjelance,
• 1 limun,
• 1 Šlag hit Dolcela,
• 1 l vode,
• 2 Vanilin šećera Dolcela.

PRIPREMA

1. Operite i ogulite jabuke, izdubite im sredinu, a kore sačuvajte. Jabuke stavite kuhati u kipuću vodu koju ste prethodno dodali 50 g šećera, 1 vanilin šećer i limunov sok.
2. Kuhane jabuke izvadite, a u istu vodu stavite preostali šećer i kore od jabuke. Kad sirup prokuha, procijedite ga i ostavite neka se ohladi. Kuhane jabuke koje ste nadjenuli mješavinom tučenog bjelanca, mljevenih oraha i vanilin šećera postavite u tepsiju i pecite 15 minuta na 180°C. Pečene jabuke izvadite i prelijte toplim sirupom.
   Posluživanje: Prije posluživanja na tufahije stavite po žlicu šlaga.
   Savjet: Umjesto jabuka možete koristiti kruške.