Sastojci:
* 1 kašika maslinovog ulja
* 450 g mljevene govedine
* 1 mali luk, sitno nasjeckan
* 1 zelena ili crvena paprika, nasjeckana
* 1 šolja bijele riže dugog zrna
* 1 konzerva (410 g) nasjeckanog paradajza, neocijeđenog
* 1 konzerva (300 g) kondenzovane pileće supe
* 1/2 kašičice soli
* 1/4 kašičice crnog bibera
* 1/2 kašičice kajunskog začina (po želji)
* 1/4 šolje sjeckanog svježeg peršuna (po želji)
Upute:
1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj šerpi ili holandskoj pećnici na srednjoj vatri. Dodajte mljevenu govedinu i pržite dok ne porumeni, razbijajući je kašikom. Ocijedite višak masnoće.
2. Dodajte luk i papriku u šerpu i kuhajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta.
3. Umiješajte rižu, sjeckani paradajz (neocijeđen), pileći temeljac, so, biber i kajunski začin (po želji).
4. Pustite da prokuha, zatim smanjite vatru na lagano, poklopite i kuhajte na laganoj vatri 20 minuta ili dok riža ne omekša i tekućina se ne upije.
5. Prije serviranja umiješajte peršun (ako ga koristite).
Na mediteranskoj dijeti sam tačno 5 sedmica i uzbuđena sam što mogu podijeliti da sam izgubila 11,7 kg!!🎉
Ovu knjigu možete koristiti za planiranje obroka. Sadrži nevjerojatne recepte za mediteransku dijetu, masnu jetru, upalu, visok kolesterol, niži dijabetes i gubitak težine.
Organizirana je u odjeljke što je čini vrlo jednostavnom za korištenje.
Pogledajte, nećete požaliti!!
