Kanta od pet galona ne košta ništa ako pitate u pekarama, delikatesama ili kuhinjama restorana – a sadrži dovoljno zemlje za uzgoj iznenađujućeg broja povrća pune veličine za koje većina ljudi pretpostavlja da treba podignutu gredicu ili parcelu u zemlji.
Minimalna dubina zemlje za većinu povrća je 20 do 24 cm. Standardna kanta od pet galona duboka je 14 cm. To daje korijenju više prostora od tipične prozorske kutije ili balkonske žardinjere i dovoljno volumena da zadrži vlagu tokom cijelog ljetnog sunca bez potpunog isušivanja.
Izbušite rupe od 20 do 25 cm na dnu za drenažu. Napunite mješavinom zemlje za saksije i komposta. Jedna kanta, jedna biljka za veće usjeve – ili nekoliko biljaka po kanti za kompaktne sorte.
Ovih 20 vrsta povrća daju punu žetvu u jednoj kanti od pet galona:
Paradajz (određena sorta) · Paprika · Patlidžan · Tikvice (grmoliki tip) · Krastavac (grmoliki tip) · Zelena salata · Spanać · Kelj · Blitva · Rotkvica · Mrkva (niske sorte) · Cvekla · Grmoliki pasulj · Grašak · Mladi luk · Bijeli luk · Začinsko bilje (bosiljak, korijander, peršun) · Krompir · Repa · Celer
Određene sorte paradajza poput Patio, Bush Early Girl i Celebrity ostaju kompaktne i daju obilne plodove bez vezivanja u kantu. Neodređene sorte se šire neograničeno i brzo prerastu jednu kantu – sačuvajte ih za povišene gredice.
Grmoliki tipovi tikvica i krastavaca su ključna razlika. Vijoliki tipovi šalju izdanke od dva do osam stopa u svakom smjeru. Grmoliki tipovi daju iste plodove na kompaktnoj biljci koja ostaje unutar otiska kante. Potražite nazive sorti koji uključuju “grmoliki”, “patio” ili “kompaktni” na pakovanju sjemena.
Sorte mrkve s kratkim korijenom poput Parisian, Thumbelina i Chantenay sazrijevaju na dubini od 10 do 15 centimetara – što je sasvim dovoljno za uzgoj u kanti. Standardne vrste Nantes ili Imperator trebaju dublje tlo i loše uspijevaju u posudama.
Jedna kanta po biljci za rajčice, paprike, patlidžane, tikvice i krastavce. Tri do četiri biljke po kanti za grah i grašak. Sadnja na cijeloj površini za salatu, špinat, rotkvice, mladi luk i začinsko bilje.
Prihranjujte svake dvije sedmice uravnoteženim tekućim gnojivom. Tlo u posudama gubi hranjive tvari brže od tla jer svako zalijevanje ispire neke od njih kroz drenažne otvore. Dosljedno gnojenje je razlika između kante koja daje jedan rajčicu i one koja daje trideset.
Deset kanti na sunčanoj terasi zamjenjuje vrtnu parcelu koju većina ljudi nema 🌱
