Tražite brz, hrskav i ukusan zalogaj koji će svi voljeti? Ove slane kuglice obložene susamom su savršen izbor. Jednostavne su za napraviti, zahtijevaju minimalne sastojke i idealne su za čaj, zabave ili iznenadne goste. Najbolje od svega je što su spremne za samo 15 minuta!
Sastojci
- 1 šolja brašna
- 1/2 šolje jogurta
- 1 jaje (po želji)
- 1/2 kašičice soli
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike ulja ili otopljenog putera
- Sjemenke susama (za premazivanje)
- Ulje za prženje
Priprema
- U posudi pomiješajte brašno, so i prašak za pecivo.
- Dodajte jogurt, jaje i ulje. Umijesite mekano tijesto.
- Uzimajte male porcije i oblikujte kuglice.
- Uvaljajte svaku kuglicu u sjemenke susama dok se potpuno ne oblože.
- Zagrijte ulje u tavi i pržite na srednjoj vatri dok ne porumeni.
- Izvadite i stavite na papirnu maramicu da upije višak ulja.
- Vaše hrskave kuglice od susama su gotove!
Savjeti za serviranje
- Poslužite vruće s kečapom, umakom od bijelog luka ili jogurt umakom.
- Savršeno uz večernji čaj ili kafu.
- Dodajte pahuljice čilija ili začinsko bilje u tijesto za dodatni okus.
- Odlična užina za dječje užine.
Zdravstvene prednosti
- Sjemenke susama bogate su kalcijem, željezom i zdravim mastima.
- Podržavaju čvrstoću kostiju i zdravlje srca.
- Pružaju prirodnu energiju i proteine.
- Sadrže antioksidanse koji pomažu u zaštiti tijela.
Ove slane kuglice nisu samo ukusne – one također donose nutritivnu vrijednost kada se uživaju umjereno.
Isprobajte ovaj brzi recept danas i iznenadite svoju porodicu hrskavom domaćom užinom!
