GRIZ PITA SA JOGURTOM ILI HARMONIKA PITA

SASTOJCI:500 g kora4 jaja100 ml ulja (jednim delom podmazati pleh, a drugi deo ide u testo)4 kašike griza500 ml jogurta1 kesica praška za pecivo1 kašičica soli PripremaZagrejati rernu na 275 stepeni. Pleh 35×25 cm podmazati uljem i u njega staviti jednu koru.Ostale kore po dužini preklapati tako da se dobije harmonika i ređati u pleh.Napraviti…

Read More

HIT BOEM KOCKE: NAJUKUSNIJI I NAJSOČNIJI KOLAČ KOJI SE TOPI U USTIMA!

SASTOJCI Biskvit:12 bjelanaca12 kašika šećera2 kašičice cimeta200 g oraha4 kašike brašna50 g čokoladeOd ovih sastojaka ispecite 2 kore, a zatim svaku koru podijelite na pola kako biste dobili 4 korice. Pečite korice u plehu dimenzija 35×45 cm u zagrijanoj rerni na 180°C oko 10 minuta. Fil:1 l mlijeka12 žumanaca12 kašika brašna250 g šećera2 vanilin šećera300…

Read More

RECEPT ZA SIRUP OD KOPRIVE: OBAVEZNO GA ZABILJEŽITE JE SVI KOJI SU GA PROBALI SU SE ODUSEVILI!

Kopriva spada u veoma zdrave biljke koje postoje i dostupne su ljudima. Ukoliko želite da je berete i pripremite ovaj recept, savjetujemo vam da to uradite negdje na livadama u prirodi, dalje od grada, industrije… U nastavku slijedi recept koji je vrlo jednostavno napraviti. Potrebni sastojci: 40 vrhova koprive,po mogućnosti mlade biljke da budu1 kg…

Read More

Dva krompira i dva jaja! Brzi recept savršen za doručak

Umiješajte naribani krumpir, izmrvljenu slaninu, nasjeckani cheddar sir, parmezan, brašno, prašak za pecivo, sol, crni papar i mladi luk, ako je dostupan. Sastojke dobro izmiješajte dok se potpuno ne sjedine. Nastavite s punjenjem kalupa za muffine. Smjesu krumpira ravnomjerno rasporedite po pripremljenim kalupima za muffine, lagano pritiskajući da se smjesa zbije. Nastavite dalje peći muffine:…

Read More

MALO KO ZNA U ČEMU JE TAJNA DA SE SPREME OVAKO UKUSNI HLJEPČIĆI…Postoji jedan trik…

Glavni sastojci:470-500 g pšeničnog brašna5 g suhog kvasca2 žlice šećera2 žlice maka1 žličica sode bikarbone1 žličica octa1 jaje25 ml biljnog ulja0,5 žličice soli200 ml toplog mlijeka50 g mekog maslaca Kako se priprema?Pripremite smjesu s kvascem: U manjoj posudi otopite suhi kvasac u 50 ml toplog mlijeka i dodajte 1 žlicu šećera. Ostavite da odstoji dok…

Read More

MUSAKA NA POTPUNO DRUGAČIJI NAČIN!  Izvana hrskava, iznutra sočna… Ovo morate probati!

POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:Za fil je potrebno900 grama krompira,300 grama cheddar sirai 2 kašike ulja.500 grama mljevenog mesa po želji, 2 žlice ulja, 1 glavica luka, 3 zelene paprike, 3 češnja češnjaka, 2 žlice umaka od rajčice, 1 žlica paste od rajčice, 1 žličica čilija, sitno nasjeckanog svježeg lišće peršina, te eventualni dodatni začini po…

Read More

SLANE PRAZNIČNE KORPICE…IDEALNE KAO HLADNO PREDJELO!! ODUSEVIT CETE GOSTE

Sastojci (4-6 porcija)1 list lisnatog tijesta (odmrznuto ako je zamrznuto)6-8 kriški šunke6-8 kriški sira (švicarski, cheddar ili vaš omiljeni)1 jaje (tučeno, za pranje jaja)1 žličica Dijon senfa (po želji)1 žličica sjemenki sezama ili maka (po želji, za ukras) Upute Zagrijte pećnicuZagrijte pećnicu na 400°F (200°C). Lim za pečenje obložite papirom za pečenje. Pripremite lisnato tijestoLisnato…

Read More

ARAPSKI KOLAČ OD GRIZA složen s kremastim punjenjem i natopljen mirisnim šećernim sirupom. Mekan, sočan i apsolutno divan!

Sastojci:** **Za Basbousa testo:**– 320 g (2 šolje) griza– 200 g (1 šolja) šećera– 125 ml (½ šolje) običnog jogurta– 125 ml (½ šolje) mleka– 125 ml (½ šolje) otopljenog putera ili biljnog ulja– 1 kašičica praška za pecivo– ½ kašičice vanilin ekstrakta– Bademi (za dekoraciju, po želji) **Za kremasti fil:**– 500 ml (2 šolje)…

Read More