Kolač sa Višnjama i Kremom od Grčkog Jogurta SastojciZa džem od višanja:500 g višanja (zamrznute)70 g gustina (6 kašika)150 g šećera (¾ šolje)150 ml vode (⅔ šolje) Za tijesto:3 žumancaPrstohvat soli80 g šećera u prahu (6 kašika)80 g otopljenog maslaca (1 štapić)1 kašičica ekstrakta vanilije200 g glatkog brašna1 kašičica praška za pecivo Za kremu:500 g…
Ako niste sigurni koji recept da sljedite, evo originalnog koji nam stiže iz srca Bosne, gdje se trpeza na praznik, ali i običnim danima ne može zamisliti bez ovog slatkiša! Sastojci: 1 kg gotovih jufki (kora) za baklavu,900 g mljevenih oraha,100 g krupno sjeckanih oraha,150 g šećera,250 g putera i 100 ml ulja.Za agdu (preliv):…
Postoje torte koje osvježe čula, i one koje traju u pamćenju. Ali Gabon torta… ona ulazi u legendu. Spoj kremaste čokolade, bogatih oraha i savršeno vazdušastih kora, pretvara običan trenutak u pravo slavlje ukusa. Ova torta je više od recepta – ona je iskustvo. Savršena je za svečane prilike, praznike, rođendane ili kada želite da nekoga…
Ćufte su omiljena klopa i deci i odraslima. Oko njih nema puno posla i mogu se kombinovati sa raznim sosovima. Sa malo mašte na trpezi možete imati pravu gozbu. SASTOJCI: ZA ĆUFTE: – 500 gr mlevenog mesa – 1 praziluk ili 2 crvena luka – 1-2 čena belog luka – malo prezli – začin po…
U bogatoj riznici domaće kuhinje Balkana, grašak s junetinom zauzima posebno mesto. Ovo jelo, koje kombinuje nutritivno bogat meso sa sočnim povrćem, često se priprema u mnogim domaćinstvima kao svakodnevni ručak, ali se uz male dorade može poslužiti i kao svečaniji obrok. U pitanju je varivo koje objedinjuje sve ono što čini domaću kuhinju toplom, punom ukusa i prilagođenom porodičnom stolu….
Sastojci– 2 velika jaja– 4 kašike (50g) kristal šećera– Prstohvat soli– Naribana korica 1 limuna– 50g (3½ kašike) putera, otopljenog i prohlađenog– 4 kašike (30g) glatkog brašna– 16g (1 kašika + 1 kašičica) praška za pecivo– 4 srednje jabuke (oko 600g)– Sok od pola limuna– 2 kašike džema od kajsije (za premaz)– Dodatni puter za…
Ovo nije baš stručno objašnjenje, ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj. Sastojci: – 500 gr mljevenog mesa junećeg – 2 velike glavice luka – 100 gr riže…
Ne mogu vam opisati koliko je ovaj kolač poseban,ukusan….jednostavno mami na komad više. Nedavno sam imala goste, koji su posebno pohvalili ovaj kolač i odmah su zatražili recept. Čokoladna krema je zaista nešto što treba isprobati, ali ipak neću puno duljiti, već ću vam prepustiti da na miru pogledate ovaj video recept za mliječne čokoladne…
Sastojci Puslica – 6 bjelanjaka– sok od 1/4 limuna– 250 g kristal šećera– 1 vž šećera u prahu Krema od vanilije 4 dl mlijeka– 6 vž glatkog brašna– 150 g kristal šećera– 1 puna mž bourbon vaniliji šećera– 1 prstohvat soli– 6 žutanjaka– 125 g maslaca Još potrebno – 5 dl slatkog vrhnja– 1 mž…
Za sve ljubitelje slatkih, ali i bogatih, sočnih torti, Domaća torta “Sedmo Nebo” je pravo otkriće! Ovaj desert donosi savršeni spoj čokoladnog fila i hrskavih kora sa kokosom, što ga čini izuzetnim izborom za svaki praznični stol ili čak kao savršen završetak svakodnevnog obroka. Torta je jednostavna za pripremu, a njeni bogati ukusi i tekstura ostaviće svakog gosta bez reči. Kombinacija kore sa…