Postoje recepti koji ne zavise od gastronomskih trendova. Ne traže pažnju kao senzacija, niti se nameću kao egzotika sa drugog kraja sveta. Umesto toga, oni tiho ulaze u kuću, mirisom osvajaju kuhinju i prepoznatljivošću osvajaju srce. Takav je i ovaj jelo – slanutak na domaći način, savršen spoj tradicije, topline i jednostavnosti. Slanutak, poznat još i kao naut…
Ako bi se neki kolač mogao nazvati poezijom u tanjiru, onda bi Ledeni vjetar bio glavni kandidat. Ovo nije tek običan desert — to je slatki klasik koji već decenijama vlada domaćim trpezama, naročito u trenucima kada se želi spojiti nježnost beze kore, bogatstvo kreme i osveženje voća. Ujedno luksuzan i skroman, ovaj kolač je poput simfonije u kojoj svaka komponenta…
Sastojci i priprema: – 1 tikvica od oko 250 gr.– 1 šargarepa– 1 krompir– 1 manji crni luk– 1 paprika– peršunovo lišće -3 jajeta– 2 – 3 kašike brašna– pola kašičice suvog začina (vegete)– malo soli– malo bibera– malo tucane suđuk paprike (ne mora)– ulje za prženje. Priprema Izrendajte tikvicu pa je malo posolite i…
Kada poželite pripremiti ručak koji je istovremeno sočan, aromatičan i toliko ukusan da okuplja celu porodicu za stolom, svinjski vrat u finom umaku je pravi izbor. Ovaj recept kombinuje jednostavne sastojke sa pažljivo odabranim začinima, stvarajući jelo koje mami mirisima i obećava pun ukus već na prvi pogled. Potrebni sastojci Da biste pripremili ovu kulinarsku čaroliju, biće vam potrebni sledeći ključni…
Evo u kratkim crtama recept za savršeno mekane kiflice poput pamuka: Sastojci:300 ml mleka (zagrejano)1 svež kvasac1 kašika šećera1 jaje100 ml ulja600 g brašna1 kašičica soliFeta sir i dimljena pečenica (za slane kiflice)Pekmez od mešanog voća (za slatke kiflice)1 jaje za premazivanjeSusam i puter/margarin (po želji) izvor:Mala Brza Kuhinjica / Little Quick K
Jutjub kanal “Kuhinjica M”, podelio je recept za predivne kukuruzne mafine Sastojci:
Sastojci: 12 dkg MARAGARINA 12 dkg ŠEĆERA 12 dkg ORASA 30 dkg BRAŠNA 1 PRAŠAK ZA PECIVO 1 JAJE 2 VANILIN ŠEĆERA MLIJEKA PO POTREBI Priprema: Šećer, jaje i mast pjenasto izmješaj. Nakon toga dodaj ostale sastojke. Puniti kalupe, ne do kraja, jer se šape malo dignu prilikom pečenja. Poslije pečenja još vruče uvaljati šape…
Jafa torta je jedan od onih recepata koji vas podseća na detinjstvo, na omiljeni slatkiš koji je svi vole. Kombinacija kvasnih, biskvitnih slojeva i kremaste, voćne nadevne mase čini ovu tortu nezaboravnim delikatesom. Idealna je za svaku priliku, bilo da pripremate desert za obiteljsku večeru ili želite da iznenadite goste na nekoj proslavi. Ovaj recept…
Sastojci (za 44 štrudlice) Tijesto: – 200 g glatkog brašna – 1 žličica praška za pecivo – 125 g maslaca – 50 g šećera u prahu – 1 prstohvat soli – 1 žumanjak – 1-2 žlice kiselog vrhnja 20% mm ili 50 g krem sira Nadjev: – 150 g mljevenog maka – 75 g šećera…
Proja je jedno od onih jela koje mirišu na domaćinstvo, tradiciju i jednostavnost. Kada se spoje kukuruzno brašno, mladi luk i sir, nastaje pravo čudo okusa koje ne samo da je savršeno za svaku priliku, već ostaje sočno i ukusno čak i nekoliko dana nakon pripreme. U ovom članku ćemo vam predstaviti jednostavan i brz…