Jaja su neizostavan dio mnogih domaćinstava, poznata po svojoj hranjivoj vrijednosti i svestranosti. Pripremaju se na bezbroj načina, a često su ključni sastojak doručka, obroka koji se smatra najvažnijim u danu. Međutim, pitanje koje se često postavlja je: “Da li je sigurno jesti jaja svaki dan?”. U ovom članku ćemo razmotriti što o tome kažu…
Sastojci:– 1 šolja bez koštica datula (ako je potrebno, omekšajte ih u toploj vodi)– ½ šolje badema (ili bilo koji drugi orašasti plodovi po izboru)– ½ šolje oraha (ili kestenova) **Čokolada:**– ¼ šolje neslađenog kakao praha– 1 kašika chia semenki (za dodatni vlaknasti sadržaj i omega-3 masne kiseline)– 1 kašičica vanilin ekstrakta– 1 kašika kokosovog…
Sastojci :Mjerna čaša: 200 ml 1 čaša vode1 čaša brašna1 kašičica šećeraPrstohvat soli2 kašike ulja1 jaje Za šerbet:2 čaše vode2 čaše šećera1 kriška limuna Priprema:U odgovarajuću šerpu stavite vodu, šećer i limun, te kuhajte. Kada provri, kuvajte još 9 minuta na laganoj vatri, a zatim ugasite. Ostavite da se potpuno ohladi. U odgovarajuću šerpu stavite…
Sastojci: Za puding:– 250 ml kisele pavlake– 250 ml mlijeka– 60 g šećera– 1,5 lista želatine– 2 pakovanja vanilin šećera (ili 1 vanilin mahuna) Za coulis (preliv):– 200 g malina– 45 g šećera– Nekoliko kapi limunovog soka Priprema:1. Potopite želatinu u hladnu vodu.2. U šerpi pomiješajte mlijeko, šećer i vanilin šećer.3. Stavite na vatru i…
Sastojcišalica od 200 ml1,5 šalice tople vode2,5 šalice brašna1 žličica suhog kvascaSol na vrhu žličice Nakon što je tijesto fermentirano;Četvrtina čajne čaše hladne vode2 žlice brašna Za zaljev;2,5 šalice šećera2,5 čaše vode1 kriška limuna Za prženje; Tekuće ulje Pravimo agdu ili zaljev u posudu dodamo šećer, vodu i limun i prokuhamo. Nakon što prokuha pustite…
Sastojci:– **Oreo kvasnice:** 400 g (4 šolje)– **Otopljeni maslac:** 50 g (3 kašike + 1 kašičica)– **Krem sir:** 225 g (1 šolja)– **Puder šećer:** 120 g (1 šolja)– **Šlag:** 600 ml (2 1/2 šolje)– **Kristal šećer:** 30 g (2 kašike)– **Mleko:** 600 ml (2 1/2 šolje)– **Mini čokoladne mrvice (opciono, za dekoraciju)** Uputstvo: 1. **Priprema…
Sastojci :Mjera za čašu je 200 ml, a za čajnu čašu 125ml 125 grama omekšalog maslaca ili margarina1 jaje1 čajna čaša griza1 kašika tahinijaPola čaše sitno samljevenih oraha1 paket vanilije1 paket praška za pecivo1,5 čaša brašna Za šerbet:2 čaše šećera2 čaše vode1 kriška limuna Priprema:U odgovarajuću šerpu stavimo šećer i vodu, pa ih dobro promiješamo….
Sastojci:– **Krompir:** (oko 900 g)– **Rendani parmezan:** 1/4 šolje– **Muškatni oraščić:** 1/4 kašičice– **Sjeckani peršun:** 2 kašičice– **So i biber** po ukusu– **Žumanca:** 2– **Jaja:** 3– **Panko prezle:** 2 šolje– **Biljno ulje za prženje** Priprema: 1. **Priprema krompira:**– Operite krompir i skuvajte ga u slanoj vodi dok ne postane mekan (oko 15-20 minuta).– Oljuštite krompir…
Sastojci:Za osnovni sloj: 3 krompira2 jaja2 kašike maslinovog ulja2 kašike jogurtaSoCrni biber1 šolja brašna1 paket praška za pecivoZa vrh: 1 luk3 paprike (crvena i zelena)2 kašike maslinovog uljaSo i biber po ukusu2 zelena luka50 g sira Priprema:Priprema krompira:Ogulite krompire i narendajte ih. Zatim ih dobro iscijedite od viška vode kako bi smjesa bila suva. Priprema…
Sastojci:– **Maslac:** 80 g– **Brašno:** 100 g– **Mleko:** 500 ml– **So, biber i muskatni oraščić** (po ukusu)– **Sir:** 50 g– **Šunka:** 100 g (sitno seckana)– **Premaz od jaja** (za pohovanje) Priprema: 1. **Priprema bešamela:**– U tiganju otopite maslac na srednjoj vatri.– Dodajte brašno i mešajte dok se ne sjedini, kuvajući još minut-dva da se izgubi…