Ako tražite zdraviju zamjenu za običnu kafu koja vas neće lišiti užitka ispijanja tople šolje napitka ujutro – kafa od korijena maslačka je pravi izbor. Bez kofeina, ali bogata ljekovitim svojstvima, ova prirodna alternativa pomaže radu jetre, probavi, ravnoteži hormona i još mnogo toga. Donosimo vam sve benefite i jednostavan recept za pripremu kod kuće.
20 dokazanih prednosti kafe od korijena maslačka:
- Podržava funkciju jetre – djeluje kao prirodni detoksikator.
- Potiče izlučivanje viška tečnosti – blago diuretičko djelovanje.
- Ublažava nadutost i gasove.
- Reguliše probavu – potiče rad želuca i crijeva.
- Jača imunitet – zahvaljujući antioksidansima.
- Ne sadrži kofein – odlična zamjena za one koji izbjegavaju stimulanse.
- Pomaže regulaciji šećera u krvi.
- Snižava nivo lošeg holesterola (LDL).
- Ublažava upale u tijelu.
- Smanjuje osjećaj umora – djeluje revitalizirajuće.
- Poboljšava rad bubrega.
- Pomaže kod PMS-a i hormonske neravnoteže.
- Štiti ćelije od oksidativnog stresa.
- Može ublažiti bolove u zglobovima.
- Ima blag umirujući efekat na živčani sistem.
- Dobar izvor kalijuma i željeza.
- Potiče izlučivanje žuči – važan efekat za varenje masti.
- Može pomoći u mršavljenju kao dio zdrave ishrane.
- Poboljšava cirkulaciju.
- Prirodno poboljšava ten i kožu iznutra.
🫖 Kako napraviti kafu od korijena maslačka kod kuće
Sastojci:
- Svježi ili sušeni korijen maslačka (najbolje iz čiste prirode, daleko od saobraćaja)
- Voda
Priprema:
- Operite i očistite korijen maslačka, pa ga sitno isjeckajte.
- Sušite ga prirodno nekoliko dana ili u rerni na 50–60°C oko 1 sat.
- Kad je suh, lagano ga prepržite u tavi dok ne dobije blago smeđu boju i orašasti miris.
- Sameljite u mlinu za kafu ili mužaru.
- Za jednu šolju: prokuhajte 1 kašičicu praha u 2,5 dl vode 5–10 minuta.
- Procijedite i pijte kao kafu – po želji dodajte cimet, med, mlijeko ili biljni napitak.
Savjeti za korištenje:
- Pijte 1–2 šolje dnevno, idealno ujutro ili poslije obroka.
- Odlična kao dio detoks kure u proljeće.
- Možete kombinovati sa čajem od koprive, lista maslačka ili mente.
Zaključak:
Kafa od korijena maslačka je mnogo više od zdravog napitka – ona je prirodni saveznik za čišćenje organizma, podršku varenju i osnaživanje energije bez kofeina. Lako se priprema, a njene koristi osjećaju se već nakon nekoliko dana redovnog konzumiranja. Dajte joj šansu – možda će postati vaša nova jutarnja rutina.
