Kokos čokoladne praline – vrhunski desert uz kafu ili čaj
Ovaj fantastičan desert idealan je za posluženje gostima! Lagan, ukusan i jednostavan za pripremu – dobit će sve pohvale.
Sastojci:
1 čajna šoljica mlijeka (100ml)
2 kesice šlaga
1 kašika šećera u prahu
4 čaše kokosovog brašna (čaša 200ml)
200 g mliječne čokolade
50 g tamne čokolade
priprema:
- U zdjelu dodati šlag, šećer u prahu i mlijeko, pa mutiti mikserom dok smjesa ne postane gusta i pjenasta.
- Postepeno dodavati kokosovo brašno, mijesiti dok se svi sastojci ne sjedine.
- Od smjese praviti komade veličine oraha i oblikovati ih u pravougaonike.
- Ostaviti ih u zamrzivaču 15 minuta da očvrsne.
- Na pari otopiti mliječnu i tamnu čokoladu, pa svaki komad umočiti dok ne bude potpuno prekriven čokoladom.
- Ostaviti da se čokolada stegne i desert sprema za uživanje!
Savjet: Možete ih posuti kokosom, mljevenim lješnjacima ili ostaviti onako klasično
