Mekano testo i bogat fil – Savršena kombinacija koju svi vole!
Predstavljamo vam fenomenalan recept za najlepše punjeno pecivo koje smo do sada pronašli, a koje se sprema i lako i brzo.
Sastojci za testo:
400 ml toplog mleka
45 ml ulja
2 belanca
1 kašika šećera
1 paketić kvasca (10 grama)
6 šoljica pšeničnog brašna (oko 720 grama)
1 kašičica soli.
Za punjenje:
150 g rendanog čedar sira, 80 g putera.
plus:
2 žumanca
1 kašika mleka
1 kašika brašna
5 kašika vode.