Ova namirnica podržava zdravlje jetre, što je ključno jer je jetra jedan od najvećih i najvažnijih organa u ljudskom tijelu. Nedostatak funkcije jetre može rezultirati nakupljanjem štetnih toksina.
Ova namirnica podržava zdravlje jetre, što je ključno jer je jetra jedan od najvećih i najvažnijih organa u ljudskom tijelu. Nedostatak funkcije jetre može rezultirati nakupljanjem štetnih toksina.
Ovaj organ igra ključnu ulogu u proizvodnji žuči, pomaže u probavi masti i njihovoj transformaciji u energiju. Nadalje, jetra je vitalna za upravljanje nivoom šećera u krvi i preradu otrovnih tvari koje konzumiramo svaki dan, bilo da ih pretvara u upotrebljive komponente ili ih razgrađuje dovoljno da se eliminiraju kao otpad.
Važnost zdravlja jetre često se zanemaruje, što rezultira konzumacijom štetnih tvari poput alkohola. Osim toga, postoji stanje poznato kao nealkoholna bolest jetre, koja može nastati zbog konzumiranja hrane s visokim udjelom šećera, prženih namirnica, prekomjerne količine soli i crvenog mesa. Čišćenje bi moglo biti korisno za vašu jetru! Jedan od efikasnih načina da se postigne je ispijanje vode sa grožđicama.
Grožđice, poput običnog grožđa, bogate su vlaknima i antioksidansima poput bioflavonoida i vitamina C, koji igraju ključnu ulogu u probavi i uklanjanju štetnih toksina i slobodnih radikala iz tijela. Zanimljivo je da grožđice zapravo mogu imati veći sadržaj hranjivih tvari u usporedbi s grožđem.
Zapravo, istraživanje sa Sveučilišta Berkeley pokazuje da grožđice imaju gotovo tri puta veći antioksidativni kapacitet od crnog i bijelog grožđa, što ih čini jednim od najbogatijih izvora antioksidansa dostupnih u hrani. Osim toga, kako je primijetio Steele, proces sušenja povećava koncentraciju ovih hranljivih tvari. Istraživanja pokazuju da namakanje ove hrane bogate hranljivim tvarima u vodi ima značajne prednosti.
Kada su potopljeni, nutrijenti se pretvaraju u tekući oblik, što olakšava brzu apsorpciju u tijelu i čak može podići nivo antioksidansa. Konzumacija vode s grožđicama pojačava efekte grožđica na čišćenje jetre, omogućavajući im da se brzo kreću kroz probavni trakt dok su puna antioksidansa koji pomažu u detoksikaciji. Kako pripremate vodu s grožđicama? Započnite temeljitim pranjem 150 grama grožđica.
Zatim pomiješajte grožđice s 2 šalice vode i ostavite ih da se kuhaju 20 minuta. Nakon kuhanja ostavite grožđice da se namoče u vodi preko noći. Ujutro procijedite tekućinu od grožđica i popijte natašte. Nastavite s ovim postupkom nekoliko dana i vaša će jetra biti detoksicirana i spremna za obavljanje svojih osnovnih funkcija!
