Polumjeseci s bademomĀ su delikatesni kolaÄi koji spajaju prhko tijesto, aromatiÄni žuti preljev i bogatu kremu od Äokolade i badema. Ovaj recept spada u kategoriju starinskih poslastica, koje su zbog jednostavnosti pripreme i profinjenog okusa zadržale mesto na sveÄanim trpezama i kroz generacije. Svojim oblikom podsjeÄaju na mlad mjesec, a punim ukusom i mirisom osvajaju svakoga…
Ako tragate za biljkom koja Äe uneti rustiÄni Å”arm u vaÅ”e dvoriÅ”te, a uz to ima i jestive i lekovite osobine, slez ā poznat i kao holihok (hollyhock) ā mogao bi da bude savrÅ”en izbor. Njegovi visoki, vitki cvetni stubovi s raskoÅ”nim cvetovima u nijansama ružiÄaste, crvene, bele i ljubiÄaste donose eleganciju u svaki vrt….
Virak (lat. Alchemilla vulgaris) sadrži flavonoide, organske kiseline, tanine, fitosterine, salicilnu kiselinu, eteriÄno ulje i pravo bogatstvo vitamina C. ZahvaljujuÄi mnoÅ”tvu tanina ima gorak ukus, ali i moÄno antiupalno i antibakterijsko dejstvo. NajveÄu slavu virak je stekao kao sredstvo protiv ženskih bolesti, jer je jedna od najdelotvornijih biljaka za ovu vrstu tegoba. Äak je i…
Postoji trenutak kada pogledate svoje cvijeÄe i zapitate se gdje je nestala ona raskoÅ”. Ruže koje su nekada bile kraljice vaÅ”eg vrta sada izgledaju umorno. MuÅ”katle koje su cvjetale bez prestanka djeluju kao da su izgubile volju za životom. Hortenzije, koje ste pažljivo njegovali, odjednom su bez boje i snage. Ali ne brinite ā postoji…
S poÄetkom vrtne sezone, posjetitelji koje radije ne bismo tamo vidjeli vraÄaju se. Krtice i voluharice uniÅ”tavaju njegovane cvjetnjake i travnjake. Kako ih se uÄinkovito rijeÅ”iti? Najbolji naÄin je slijediti ovaj vodiÄ s kobieta portala. Vrlo je lako prepoznati njihovu prisutnost u vrtu. Kada se u dobro održavanom vrtu pojave karakteristiÄni humci i rupe u…
Ukoliko vam treba torta za neku posebnu ili sveÄanu priliku imamo reÅ”enje. Kremasta neskvik torta sa keksom je idealna za sve prilike. Super lako se sprema, ne oduuzima mnogo vremena, a poslastica je nikad raskoÅ”nija i ukusnija. Sastojci: 200 g keksa petit ber,150 g neskvika,150 ml mleka.Za fil:1,5 l mleka,2 jajeta,200 g Å”eÄera,120 g praÅ”ka…
Kupinovo vino je od davnina dobro poznato kao vrlo koristan i efikasan lek za leÄenje malokrvnosti (anemija). TakoÄe se koristi kod iscrpljenosti, neuhranjenosti, za regulisanje probave, pritiska i cirkulacije. PojaÄava apetit, doprinosi boljem luÄenju žuÄi i mokraÄe, a postoje i dokazi da povoljno deluje i na pojedine kožne bolesti, kao Å”to su razni liÅ”ajevi i…
Svi znamo koliko su zreli oraÅ”asti plodovi zdravi i ukusni. MeÄutim, malo tko zna kakva nevjerojatna svojstva oraÅ”asti plodovi imaju kada su zeleni, odnosno tijekom ovog razdoblja ā lipnja/srpnja. Zeleni oraÅ”asti plodovi i listovi te mladi listovi oraÅ”astih plodova odavno se koriste za proizvodnju raznih proizvoda za ljepotu i zdravlje. Savjetovat Äemo vas kako ih…
Sastojci: 2 velika Krompira 1 veliki Crni luk 2-3 Jaja maslinovo ulje so1 kasicica praska za pecivo (opcijski) Priprema U tiganju zagrejati dosta uljaProprziti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri.Kad budu prodinstani (polugotovi), dodati krompir iseckan na tanke kolutoveSve to zajedno nastaviti sa przenjem tako da se krompir lepo uprzi sa obe strane. Malo dodatno…
Cikorija je zeljasta biljka koja ima brojne zdravstvene prednosti. Ona ublažava probavne probleme, sprjeÄava žgaravicu, smanjuje bolove od artritisa, Äisti organizam, sprjeÄava bakterijske infekcije, pojaÄava imunoloÅ”ki sistemĀ te smanjuje rizik od srÄanih bolesti. Cikorija je takoÄer prirodni sedativ, može sprijeÄiti pojavu bubrežnih kamenaca te pomaže kod gubitka viÅ”ka kilograma. Sve u svemu, ova mala biljka je…