Gorušica (Alliaria petiolata) se često smatra korovom, ali ova skromna biljka ima dugu istoriju upotrebe u tradicionalnoj medicini i kuhinji. Poznata po svojoj aromi bijelog luka kada se zgnječi, ova samonikla biljka bogata je hranjivim tvarima i posjeduje brojna ljekovita svojstva. Iako se obično nalazi u šumama, kraj puteva i bašta, malo ljudi prepoznaje vrijednost…
Burekdžike, poznate i kao mantiije, su ukusan i sočan tradicionalni recept koji potiče iz Balkana, a omiljeni su na mnogim prostorima. Služene kao glavno jelo ili predjelo, ove pite sa mesom i bogatstvima začina u savršenom su skladu sa hrskavom koricom. Savršene za sve ljubitelje tradicionalnih jela, burekdžike su pravo zadovoljstvo za nepce i jednostavne…
Bijeli luk (Alliaria petiolata) se često smatra korovom, ali ova skromna biljka ima dugu istoriju upotrebe u tradicionalnoj medicini i kuhinji. Poznata po svom bijelom aromatu kada se zgnječi, ova divlja biljka je bogata hranjivim tvarima i posjeduje brojna ljekovita svojstva. Iako se često nalazi u šumama, uz puteve i vrtovima, malo ljudi prepoznaje vrijednost…
Sastojci: Priprema: Izmiksirati sir, pavlaku, vanilin šećer i prah šećer. Zatim izmiksirati slatku pavlaku i vanilin šećer. Sjediniti smese. Prebaciti u kuglof, pa naređajte banane, keks i topljenu čokoladu. Ponoviti proces. Tortu odneti na hlađenje 2-3h. Prijatno!
Bijela djetelina (Trifolium repens) je mala, ali moćna biljka koja se često zanemaruje na travnjacima i poljima. Poznata po svojim trodijelnim listovima i sitnim bijelim cvjetovima, ova puzava mahunarka se stoljećima koristi u narodnim lijekovima. Bilo da se pravi u čajevima ili koristi svježa, bijela djetelina nosi iznenađujući broj zdravstvenih i praktičnih prednosti. U nastavku…
Sastojci:brašno 1 kgmargarin 250 grsir 400 grso 1 kašikicajaje 1 komadkvasac 1 komadvoda 100 ml Priprema:Staviti kvasac da nadođe u 100 ml mlake vode. Zatim ga dodati brašnu, dodati sir, margarin i so. Umesiti testo i ostaviti 30 minuta da naraste. Zatim razviti testo što tanje, pa ga uviti u rolat.Ostaviti još 10 minuta pa…
Euphorbia prostrata, poznatija kao prostatna mlječika ili prostatna pješčana prostirka, je niskorastuća zeljasta biljka koja pripada porodici Euphorbiaceae. Porijeklom je iz Amerike, a tradicionalno se koristi u raznim medicinskim sistemima, posebno u ajurvedskoj i narodnoj medicini. Ključne prednosti i medicinska upotreba 1. Olakšanje kod hemoroidaEuphorbia prostrata je široko priznata po svojoj efikasnosti u liječenju hemoroida,…
Potrebni sastojci Za bogatu i punu kremu: Za samu strukturu kolača: Prvi koraci: Sastavljanje ukusa u loncu Priprema počinje sa jednim jednostavnim, ali ključnim korakom – zagrejavanjem mleka i šećera. Ova dva sastojka se sjedine u šerpi i prokuvaju dok šećer ne postane nevidljiv, ostavljajući za sobom gustu, sjajnu mlečnu osnovu. Čim se smesa prokuva, šerpa se skida s vatre i…
Guščja trava (naučni naziv Galium aparine), poznata i kao ljepljiva trava, ili ljepljiva trava, je uobičajena divlja biljka s raznim ljekovitim primjenama. Često smatrana korovom, guščja trava se stoljećima koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih brojnih zdravstvenih prednosti. Evo ključnih zdravstvenih prednosti i upotreba guščje trave: Zdravstvene prednosti guščje trave 1. Detoksicira tijeloGuščja trava je…
Sastojci: Kora-biskvit Sirup za koru: Fil: Glazura: Priprema: Umutite jaja i šećer penasto pa dodajte ulje, kakao, brašno i prašak za pecivo. Peći u rerni na 180 stepeni Celzijusa oko pola sata. Skuvati sirup od 300 ml vode i šećera. Preliti preko ohlađenog kolača. Fil napraviti tako što ćete u litar mleka skuvati brašno i…