Recept za savršene pancerote: Pufnaste i meke kao duša, oduševiće svakog kome ih napravite, a nema lakše od ovog
Za testo: Fil: Premazivanje: 1 jaje
Za testo: Fil: Premazivanje: 1 jaje
(Taraxacum officinale), često nepravedno svrstavan među korov, zapravo je izuzetno korisna i svestrana biljka. Njegovi listovi, korijen i cvjetovi već se tradicionalno koriste u fitoterapiji i gastronomiji, ali posebnu pažnju zaslužuju njegovi neotvoreni pupoljci – mali zeleni biseri puni ukusa i nutritivne vrijednosti. Pravilno pripremljeni, ovi pupoljci mogu poslužiti kao ukusna, ekološki prihvatljiva zamjena za…
Sastojci: za biskvit: za kremu: za ukrašavanje torte: Priprema: Iseckajte orahe, suve smokve, suvo grožđe i rendanu koricu od narandže i sve izmešajte sa malo brašna. Umutite posebno belance sa šećerom pa dodajte ovo seckano suvo voće. Izlijte u pleh na papir za pečenje pa pecite oko 30 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Kada se…
Sremuš je biljka koju medvjed prvo jede nakon zimskog sna. Pomaže u čišćenju organizma, poboljšava funkciju želuca i krvotoka. Smanjuje krvni pritisak, reguliše holesterol i čisti krvne sudove. Takođe, podstiče rad bubrega i smiruje probavne smetnje. Sremuš je poznat po tome da čisti organizam bolje od mnogih drugih biljaka. Medvjedi ga koriste da očiste želudac, crijeva i krv, pa je zbog toga poznat i kao…
Sastojci:– Maslac: 80 g– Brašno: 100 g– Mleko: 500 ml– So, biber i muskatni oraščić (po ukusu)– Sir: 50 g– Šunka: 100 g (sitno seckana)– Premaz od jaja (za pohovanje) Priprema: 1. Priprema bešamela:– U tiganju otopite maslac na srednjoj vatri.– Dodajte brašno i mešajte dok se ne sjedini, kuvajući još minut-dva da se izgubi…
Otkrijte ukusnu jednostavnost ovog pečenja od krompira i luka u slojevima, jela koje je izdržalo test vremena u kuhinjama širom sveta. Uz svježu i ukusnu salatu, ovaj recept kombinuje utješnu toplinu pečenog krompira sa hrskavom svježinom sezonskog povrća, što ga čini savršenim obrokom za svaki dan u sedmici. Zašto će vam se svidjeti ovaj pek…
Lan (Linum usitatissimum) je biljka koja se koristi vekovima, ne samo zbog svojih nutritivnih vrednosti, već i zbog svojih izuzetnih ljekovitih svojstava. Kada se kombinuje sa vodom, lan postaje još snažniji saveznik u poboljšanju zdravlja. Ova jednostavna kombinacija može značajno doprineti zdravlju probavnog sistema, srca, kože, pa čak i pomoći u procesu mršavljenja. U nastavku…
Sastojci za agdu:1l vode700g šećera Sastojci za testo:400ml vode150ml ulja1 kašičica soli400g brašna1 kašičica praška za pecivo5 jaja Priprema:Za agdu je potrebno 1 l vode i 700 g šećera, to kuvati 5 minuta i ostaviti da se ohladi.Za pripremu tulumbi potrebno je 400 ml vode, 150 ml ulja i 1 kašičicu soli prokuvati, za to…
Vekovima, Chelidonium majus, poznatiji kao veliki celandin, zauzima posebno mesto u tradicionalnoj biljnoj medicini. Prepoznatljiva po svojim jarko žutim cvjetovima i živopisnom narandžastom soku, ova otporna biljka koristi se uglavnom zbog snažnog djelovanja na kožu. Posebno je sok velikog celandina cijenjen za liječenje bradavica, žuljeva i raznih kožnih izraslina – zahvaljujući svojim prirodnim antivirusnim i…
Urtica dioica, poznatija kao kopriva, možda na prvi pogled ne izgleda kao prijateljska biljka. Njegove sitne dlačice mogu izazvati pečući ubod kada se dodirnu. Ali iza tog uboda skrivena je prirodna moć sa stoljećima iscjeljivanja, posebno kada su u pitanju bol u zglobovima, artritis i kronične upale. Ovoj skromnoj biljci se generacijama vjeruje u tradicionalnoj…