PLAZMA KOCKE
Sastojci:
– 300 g mljevene Plazme
– 100 g otopljenog maslaca
– 100 ml mlijeka
– 500 ml mleka
– 2 pudinga od vanilije
– 5 kašika šećera
– 100 g bijele čokolade
– 250 ml slatke pavlake
– 100 g čokolade za kuvanje (za glazuru)
– 3 kašike ulja
Priprema:
Pomiješaj mljevenu Plazmu sa otopljenim maslacem i mlijekom dok ne dobiješ kompaktnu masu. Rasporedi i utisni u pravougaoni kalup kao osnovu.
Skuhaj puding s 500 ml mleka i šećerom. Kad se zgusne, dodaj izlomljenu bijelu čokoladu i miješaj dok se ne otopi. Ohladi, pa sjedini sa umućenom slatkom pavlakom.
Prelij preko podloge i lijepo poravnaj. Otopi čokoladu za kuvanje s uljem i prelij preko kreme. Ohladi nekoliko sati, pa isijeci na kocke.
Savršeno kremaste, mirisne i domaće – pravo uživanje!
