Najlepše sećanje na doručak je majka ili baka koja sprema uštipke vikendom za doručak. Ukoliko objavite Vaškršnji post, naš predlog je da doručkujete uštipke:
Sastojci:
20gr kvasca
250-300ml mlake vode
400gr brašna
priprema:
- Kvasac izdrobiti i pomešati sa vodom.
- Ostaviti da se aktivira desetak minuta.
- Zatim postepeno dodavati brašno.
- Lepo sjediniti.
- U vrelo ulje spuštati uštipke i pržiti ih.
Možete čak da umesite i veću količinu i preostalo testo ispečete kao hleb.