Sastojci
● 2 šolje tečnog vrhnja za šlag
● 1 šolja punomasnog mlijeka
● 3/4 šolje kristal šećera
● 1 kašičica ekstrakta vanilije
● 1/2 šolje pulpe marakuje (svježe ili odmrznute smrznute)
● Prstohvat soli (po želji)
📝 Upute
1: Umutite tečno vrhnje za šlag, punomasno mlijeko, kristal šećer, ekstrakt vanilije i prstohvat soli dok se šećer potpuno ne otopi.
2: Umiješajte pulpu marakuje dok se ne sjedini.
3: Pokrijte i ohladite smjesu u frižideru najmanje 2 sata (ili preko noći) dok se potpuno ne ohladi.
4: Sipajte ohlađenu smjesu u aparat za sladoled i mutite 20-25 minuta dok ne postigne mekanu konzistenciju.
5: Prebacite umućeni sladoled u hermetički zatvorenu posudu i zamrznite najmanje 4 sata dok se ne stvrdne.
6: Uzmite i poslužite svoj san o kremi od marakuje za raskošan tropski bijeg u svakom zalogaju!
🕒 Vrijeme pripreme: Oko 10 minuta
🍳 Vrijeme kuhanja: 20–25 minuta u aparatu za sladoled plus 4 sata za zamrzavanje
Nutritivne informacije: Otprilike 250 kalorija po porciji (20 g masti, 15 g ugljikohidrata, 3 g proteina)
