Savršeni čupavci sa keksom i piškotama – Nećete moći da se zaustavite!
Čupavci sa keksom kolutića, kolačića i drugih.
Toliko su sočni da ih nećete prestati da ih jedete!
potrebno:
– keks čajni kolutići,piškote…
– kokosovo brašno
za fil
– 2 jaja
– 100 g šećera
– 1 vanilija šećer
– 150 g maslaca/putera
– 150 g čokolade
– 300 ml mlijeka
priprema:
– kuhati mlijeko sa šećerom
– izmješati jaja
– u kuhano mlijeko dodati vanilij šećer i jaja
– ukuhati da se ‘gusne ,paziti da ne zagori
– lagano miješajući dodati čokoladu
– smjesu ohladiti u drugoj posudi
– miksati maslac pa potom dodati ohlađenu smjesu čokolade
– sve dobro izmješati i ohladiti u frižideru
– kratko namočiti kolutiće u mlijeku
– zatim ih namazati sa malog fila i sastaviti
– zatim keks uvaljati u kokosovo brašno ili mljevene orahe
napomena; keks ne namakati mnogo da se ne raspada !
– piškote ili drugi keks pripremiti na isti način
