Sastojci Puslica – 6 bjelanjaka– sok od 1/4 limuna– 250 g kristal šećera– 1 vž šećera u prahu Krema od vanilije 4 dl mlijeka– 6 vž glatkog brašna– 150 g kristal šećera– 1 puna mž bourbon vaniliji šećera– 1 prstohvat soli– 6 žutanjaka– 125 g maslaca Još potrebno – 5 dl slatkog vrhnja– 1 mž…
Karanfilić, đumbir i čajna infuzija – Prirodni napitak sa brojnim zdravstvenim koristima Kombinacija karanfilića, đumbira i čaja stvara ukusan napitak koji ima umirujuća, protivupalna i antioksidativna svojstva. Koristi i Svojstva Karanfilić Karanfilić je bogat eugenolom, jedinjenjem sa protivupalnim i analgetskim efektima. Đumbir Đumbir sadrži gingerol, snažan antioksidans sa protivupalnim svojstvima. Čaj Vrsta čaja koju koristite…
Za sve ljubitelje slatkih, ali i bogatih, sočnih torti, Domaća torta “Sedmo Nebo” je pravo otkriće! Ovaj desert donosi savršeni spoj čokoladnog fila i hrskavih kora sa kokosom, što ga čini izuzetnim izborom za svaki praznični stol ili čak kao savršen završetak svakodnevnog obroka. Torta je jednostavna za pripremu, a njeni bogati ukusi i tekstura ostaviće svakog gosta bez reči. Kombinacija kore sa…
Crvena mrtva kopriva – kako je prepoznati i koristiti na pravi način Crvena mrtva kopriva (Lamium purpureum) pripada porodici usnatica (kao i nana), i raste nisko pri zemlji. Često se meša sa biljkom koja se zove „henbit“, ali nema razloga za brigu – i henbit je jestiva biljka. Obe vrste rastu u sličnim uslovima i…
Postoje recepti koji zauzimaju posebno mesto u svakoj kuhinji – oni koje pamtimo iz detinjstva, koji mirišu na dom i koji nas vraćaju u neka jednostavnija vremena. Jedan takav klasik je svakako musaka, jelo koje se decenijama sprema na gotovo isti način i koje većina nas smatra nečim gotovo svetim u svetu domaće kuhinje. Ali šta…
Purslena (Portulaca oleracea), poznata i kao purslane, je veoma hranljiva i svestrana biljka koja se koristi već vekovima u različitim kulinarskim i medicinskim praksama širom sveta. Iako je neki smatraju korovom, purslena se može pohvaliti impresivnim brojem zdravstvenih prednosti i kulinarskih upotreba. U ovom članku istražićemo kako da prepoznate purslenu, njen nutritivni profil, zdravstvene koristi…
Phyllanthus niruri – Biljka koja razbija kamenje: Prirodni saveznik za zdravlje bubrega, jetre i kože Phyllanthus niruri, poznatija kao „razbijač kamena“, vekovima se koristi u tradicionalnoj medicini zbog svojih izuzetnih lekovitih svojstava. Ova moćna biljka pruža podršku bubrezima i jetri, poboljšava zdravlje kože, a koristi se i u obliku čajeva, praha, tinktura i prirodnih melema….
U ovom članku ćemo detaljno opisati kako da napravite savršenu limunovu tortu sa makom i sosom od malina, koristeći svežinu limuna, bogatstvo vanile i aromatičnog maka. Ovaj recept je idealan za sve ljubitelje slatkih, osvežavajućih i kremastih poslastica. Kroz jasan postupak izrade, podeljen u nekoliko koraka, otkrićemo kako da pripremite ovu tortu tako da svaki zalogaj bude pravo…
Postoje kolači koje napravimo jednom i zaboravimo, ali ima i onih koji ostaju duboko urezani u sjećanje – ne samo zbog ukusa, već i zbog emocije koju nose. Upravo takva je Arijaba torta. Ova torta nije samo desert. To je harmonija tekstura, spoj hrskavog i sočnog, kremastog i voćnog, idealan izbor za svečane prilike, porodična okupljanja ili trenutke…
Špijun, koji se često smatra uobičajenim korovom u vrtovima i poljima, podcijenjeni je izvor nutritivnih i zdravstvenih prednosti. Pripadajući rodu Amaranthus, štir je svestrana biljka s bogatom poviješću upotrebe u raznim kulturama diljem svijeta. Unatoč svojoj reputaciji neželjenog gosta u kultiviranim vrtovima, štir nudi mnoštvo zdravstvenih prednosti koje ga čine vrijednim mjesta u vašoj prehrani….