Sočne šnicle u kremastom ajvar sosu – Pravi ručak za prste polizat!

U vremenu kada nam dani prolaze brzo, a potrebe za ukusnim i hranljivim obrocima ne jenjavaju, recepti koji se brzo spremaju, a istovremeno obiluju aromom i teksturom, postaju dragoceni. Jedan od takvih dragulja kuhinje jesu upravo šnicle u ajvar sosu – jelo koje objedinjuje jednostavnu pripremu, lako dostupne sastojke i pun, domaći ukus. Ovaj recept ne zahtijeva sate…

Read More

6 čokoladnih torti najlepših ikada: Prave se bez brašna i bez glutena, lagane su, kremaste i za svaku priliku

1. Torta sa crnom čokoladom bez brašna Potrebni sastojci: Priprema: Zagrejte rernu na 180°C i pripremite kalup za tortu prečnika 20 cm, obložite ga papirom za pečenje. Istopite čokoladu i maslac na pari, mešajte dok smesa ne postane glatka. U posebnoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne postanu svetla i penasta, pa dodajte ekstrakt…

Read More

Ćufte u paradajz sosu su softane, ukusne i idealane za porodični ručak: Uz različiti prilog možete ih jesti i 2 dana

Ovo je jedini pravi recept za ćufte u paradajz sosu. Jednostavno se pravi, brzo je gotovo, a idealan je ručak za porodicu i decu koja će ih sigurno obožavati. Izdašan je i veoma zasitan, a ne može da dosadi. Može se kombinovati sa špagetama, pire krompirom, spanaćem ili bilo kojim prilogom po želji i vašoj preferenciji. Sastojci: Ćufte: Sos: Priprema: Ćufte: Izmešati sve navedene sastojke…

Read More

Domaće krofne – Spremam ih samo na ovaj način

U današnje vrijeme, kada se svi trudimo pronaći recept koji je i jednostavan i ukusan, torta s jagodama i kremom od vanilije predstavlja savršen izbor. Ova lagana i kremasta torta donosi spoj sočne voćne svježine i bogate kreme, a istovremeno je toliko privlačna da će na prvi zalogaj osvojiti svačije srce. U nastavku slijedi detaljan vodič kako da napravite ovu tortu, a…

Read More

Brzi rolat od jabuka

Ako tražite jednostavan i ukusan desert koji će oduševiti vaše ukućane, brzi rolat od jabuka je pravi izbor. Ovaj recept je savršen za one trenutke kada želite nešto slatko, a nemate puno vremena za pripremu.​ Sastoji se od sočnih naribanih jabuka i mekanog biskvita, a dodatak čokoladnog preljeva čini ga neodoljivim. Priprema je brza i jednostavna, bez…

Read More

Pupoljci maslačka – kapari od maslačka

(Taraxacum officinale), često nepravedno svrstavan među korov, zapravo je izuzetno korisna i svestrana biljka. Njegovi listovi, korijen i cvjetovi već se tradicionalno koriste u fitoterapiji i gastronomiji, ali posebnu pažnju zaslužuju njegovi neotvoreni pupoljci – mali zeleni biseri puni ukusa i nutritivne vrijednosti. Pravilno pripremljeni, ovi pupoljci mogu poslužiti kao ukusna, ekološki prihvatljiva zamjena za…

Read More

Splitska torta, tradicionalni dalmatinski recept: Pravi dragulj na svečanoj trpezi, poslastica kakvoj nema ravne

Sastojci: za biskvit: za kremu: za ukrašavanje torte: Priprema: Iseckajte orahe, suve smokve, suvo grožđe i rendanu koricu od narandže i sve izmešajte sa malo brašna. Umutite posebno belance sa šećerom pa dodajte ovo seckano suvo voće. Izlijte u pleh na papir za pečenje pa pecite oko 30 minuta na 180 stepeni Celzijusa. Kada se…

Read More