Sastojci:– Maslac: 80 g– Brašno: 100 g– Mleko: 500 ml– So, biber i muskatni oraščić (po ukusu)– Sir: 50 g– Šunka: 100 g (sitno seckana)– Premaz od jaja (za pohovanje) Priprema: 1. Priprema bešamela:– U tiganju otopite maslac na srednjoj vatri.– Dodajte brašno i mešajte dok se ne sjedini, kuvajući još minut-dva da se izgubi…
Otkrijte ukusnu jednostavnost ovog pečenja od krompira i luka u slojevima, jela koje je izdržalo test vremena u kuhinjama širom sveta. Uz svježu i ukusnu salatu, ovaj recept kombinuje utješnu toplinu pečenog krompira sa hrskavom svježinom sezonskog povrća, što ga čini savršenim obrokom za svaki dan u sedmici. Zašto će vam se svidjeti ovaj pek…
Sastojci za agdu:1l vode700g šećera Sastojci za testo:400ml vode150ml ulja1 kašičica soli400g brašna1 kašičica praška za pecivo5 jaja Priprema:Za agdu je potrebno 1 l vode i 700 g šećera, to kuvati 5 minuta i ostaviti da se ohladi.Za pripremu tulumbi potrebno je 400 ml vode, 150 ml ulja i 1 kašičicu soli prokuvati, za to…
Sastojci: Priprema 1. U šerpu stavite mleko i šećer da se lagano kuvaju na tihoj vatri (oko 2 sata). Kad se masa počne zgušnjavati, dodajte čokoladu i margarin i kuvajte dok smesa ne počne da prska kao pekmez. 2. Kad se krem ohladi, njim premažite oblande i pustite da se ohlade. 3. Po potrebi ćete…
U svijetu slatkiša, postoje kolači koji osvajaju svojim izgledom, neki koji mame mirisom, a poneki se zavuku pod kožu već nakon prvog zalogaja. Upravo takav je i ovaj desert – Plazma kocke sa bijelom čokoladom, prava poslastica za sve ljubitelje jednostavnih, a izuzetno ukusnih kolača. Kombinacija poznate i voljene mlevene Plazme, kremastog fila i bogatog…
Postoje kolači koji nas ne osvajaju samo ukusom, već i sećanjima. Jedan od takvih bisera domaće kuhinje svakako su starinske breskvice – prepoznatljive po svom šarenom izgledu, prahastoj teksturi i neodoljivoj aromi koja se širi dok ih pripremate. Ovaj kolač nije samo poslastica, već mali podsetnik na detinjstvo, praznike i porodična okupljanja. Iako možda izgledaju…
Mini čokoladni kolačići sa lješnicima Sastojci: – 220 g omekšalog maslaca (1 šolja)– 70 g šećera u prahu (1/2 šolje)– 2 žumanjka– 20 g kakao praha (1/4 šolje)– 30 g praškastog mlijeka (1/4 šolje)– 30 g kukuruznog škroba (1/4 šolje)– 320 g običnog brašna (2 1/2 šolje)– 130 g iseckanih badema– 200 g kremaste lješnik…
Šuškava torta od jabuka je izvanredno ukusna i sočna poslastica koja će zadovoljiti sve ljubitelje voćnih kolača. Njena sočna struktura, bogatstvo jabuka u kombinaciji sa kremastim slojem i hrskavom beze korom čine je pravim delikatesom za svaku priliku. U ovom članku detaljno ćemo razložiti kako pripremiti ovu tortu, korak po korak, te pružiti korisne savete…
Somuni su tradicionalni hlebovi iz balkanske kuhinje koji su poznati po svom specifičnom obliku i jedinstvenom ukusu. Oni su nezaobilazni deo mnogih jela, posebno kada su u pitanju ćevapi, jedno od najpoznatijih jela ovog regiona. U nastavku ćemo detaljno razmotriti kako se pravi ovaj specijalitet, uz naglasak na ključne korake pripreme, ali i na posebne…
