1️⃣ Zelena (nezrela)
Dobar izvor prebiotika, iako njena čvrsta tekstura može biti teže probavljiva za neke ljude.
2️⃣ Gotovo zrela
Visok sadržaj vlakana i nizak sadržaj šećera, dobar izbor za one koji traže osjećaj sitosti.
3️⃣ Zrela
Mekša tekstura, uravnotežena slatkoća i još uvijek bogata vlaknima.
4️⃣ Vrlo zrela
Nešto manje vitamina, ali i dalje hranjiva i lako probavljiva.
5️⃣ Prezrela
Najviši sadržaj šećera, savršena za kolače, smoothieje i prirodne deserte.